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就是愛你娘



很奇特的名稱。我ㄧ開始以為進去都粉味的..."娘味."

其實,這間是我們第二次去了。


第一次去其實也是陰錯陽差。


第二次專程就是要去那裡吃,好方便回來PO食記..。



他們店外面的外觀。


正好在"青菜"的隔壁

一個很青菜(台),一個很娘的餐廳。(恩,太保餐廳都取名子取的怪怪的~"~)


抱歉,拍糊了!這次他們店外的擺飾。

其實外面桌子是可以做的。只是看來老闆娘又要開始種一堆花..



店裡面有賣的種類就是套餐跟火鍋。


這一天,我們開著車車前來。(這些都是店裡擺設)

PART01


PART02

阿丹:02這張是你設定的白平衡。01是我設定的白平衡。看一下差異吧!



店裡的擺設還蠻多的,只是我懶的拍那麼多..
因為我東西吃不完。

首先來介紹3杯雞。

搭配著九層塔的味道。很下飯..

我對這道菜的獨特印象就是那個雞汁很特別,很香。


這是三杯雞的全貌。


硬要夾起來拍一張的模特兒之手。(此模特兒之手出自模特兒"涂巧巧")

不過,他的肉真的會一吃再吃。很下飯。(所以害我接連吃了三碗)


再來就是我點的五花豬肉。

我只能說,超大盤。你真的會吃不下。

五花豬的豬肉,很嫩~他們特別挑選過的。其實裡面的食材也都是"篩"過的..





這就是番茄鍋。全部都被蕃茄掩埋..

裡面的番茄數當時目測至少多丟了2-3粒大蕃茄下去煮。



這裡讓我們印象最深刻的就是他的種雞蛋。
很舒很綿..

而且眼前看到這盤。老板娘"送"



看到這盤肉,也是老闆娘招待...


果汁的種類有:冷泡茶 奇異果汁 紅茶  奶茶

冷泡茶是無糖的。

全部皆可再續杯..





心得:
恩!這間其實他們是真正有在用心經營這個餐廳。
娘味的意思就是"媽媽的味道"
隔壁的"隨便"以後有機會再去了解是什麼意思??
那怎麼用心的去經營呢!
舉個例子來說,一般火鍋店我們會說要加湯。
通常他們都只會加高湯湯底而已。
這家,"不",老闆娘沒有所謂的高湯湯底。
記得上次,我要加味增湯底。等了將近5分鐘巴!
原來,是老板娘進廚房再去弄一碗新的味增湯底出來給我。

我們吃飯的時候,也時時刻刻出來關心一下。
要加飯??要加飲料??還是要加小菜??

這些都是老板娘很用心的地方。

其實,還有很多很多小細節,等著你們去吃的時候發現.體會。

這裡,我就介紹到這裡。
感謝阿丹提供地圖。我上傳到我這裡了。


NEXT:東石碼頭

有鑒於飯後百步走。

我們到了晚上的東石漁人碼頭..


首先,來這一拍..


其實這裡面有藏一個人..(哈哈哈)



這張,是我偷拍成功的。只是模特兒一直亂晃(此張出自於模特兒"瑩火蟲")

恩~這張要怎麼去詮釋他的感覺呢!~~~

看不夠的請至:http://album.blog.yam.com/youngsumman&folder=4270048『娘味,東石漁人』
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